ой, а расскажи в двух словах про кето, что там можно жрать? или где почитать можно, шоб прям для тупых?)))

Даш, а расскажи свой рецепт чизкейка.

нож., много жиров, средне белков, мало углеводов. вроде так=)

squirrel-in-all-sincerity, вот я настолько тупая, что это мне практически ни о чем не говорит) я примерно знаю, где углеводы, но только очень примерно

нож., ну сайтов много, я читала основное тут - lchf.ru/cat/diet
тут достаточно всё яснопонятно написано, но в целом сайтиков до фига

Lovestory-msk, спасибо!)

squirrel-in-all-sincerity, ой, у меня самый простецкий, без выпечки.

Ингредиенты
основа:
300 г печенья (такого, чтобы легко крошилось, я брала всегда Юбилейное традиционное)
100–150 г сливочного масла
начинка:
500 г маскарпоне
200 мл сливок 33–35%
150 г сахара
20 г желатина

Желатин залить 100 мл холодной кипяченой воды, оставить на час. Печенье измельчить в крошку в блендере. Масло растопить и добавить в печенье, перемешать до однородности. Всю эту массу выкладываем в форму (у меня 24см), разравниваем и в холодильник.
Потом начинка - желатин довести до кипения и оставить остывать. Взбиваем сливки с сахаром, добавляем маскарпоне. Потом добавляем желатин и все хорошо перемешиваем.
Выкладываем эту массу на основу, разравниваем, можно украсить чем-то, я иногда клубнику режу и укладываю сверху, и отправляем в холодильник минимум на 3-4 часа, а лучше на ночь.

Юбилейное традиционное)

вот! надо попробовать!